2 blikjes tonijn in olie
handjevol pijnboompitten
geraspte schil van een
citroen
gehakte peterselie
1 ei
broodkruim of paneermeel.
Dit meng je allemaal bij elkaar en daar rol je balletjes
van. De balletjes bak je aan in olie (eventueel de olie van de blik die je
hebt overgehouden).
Haal de balletjes als ze bruin zijn eruit. Doe in dezelfde pan een fijn gefruit
uitje, knoflook (ik heb ook nog paprika door
de foodprocessor gedaan voor de kids, anders eten ze het niet) Dit alles in de
koekenpan bakken en dan pasta frito erbij (tomatensaus, die van 500 ml). Kruiden
naar wens (ik had verse basilicum, peper en zout).
Pasta koken, saus erop en dan de balletjes
handjevol pijnboompitten
geraspte schil van een
citroen
gehakte peterselie
1 ei
broodkruim of paneermeel.
Dit meng je allemaal bij elkaar en daar rol je balletjes
van. De balletjes bak je aan in olie (eventueel de olie van de blik die je
hebt overgehouden).
Haal de balletjes als ze bruin zijn eruit. Doe in dezelfde pan een fijn gefruit
uitje, knoflook (ik heb ook nog paprika door
de foodprocessor gedaan voor de kids, anders eten ze het niet) Dit alles in de
koekenpan bakken en dan pasta frito erbij (tomatensaus, die van 500 ml). Kruiden
naar wens (ik had verse basilicum, peper en zout).
Pasta koken, saus erop en dan de balletjes