Mijn kinderen zijn net als de meeste kinderen dol op nuggets. De meeste nuggets
die ik in het verleden maakte waren vettig. Dit recept is zonder vet, ze worden
in de oven gebakken.
Ze zijn ook heerlijk mals, het geheim zit hem in het
lang (liefst een nacht tevoren) marineren in karnemelk.
Kipfilet naar wens
karnemelk
paneermeel
cornflakes
kipkruiden
Snijd de kipfilet in bijtklare stukken (dus niet te klein). Doe ze
in een kom en giet
de karnemelk er overheen. Laat dit minimaal een uur
marineren, maar beter nog langer.
In een kom meng je de paneermeel,
cornflakes (maal ze even
tussen je handen wat fijn) en de kruiden (naar
wens je kan van alles gebruiken wat je lekker vind)
Haal de kip door de mengsel en zet ze daarna op een
bakplaat met bakpapier.
Bak ze op 190
graden ongeveer 20 minuten. ken om te bewerken.
die ik in het verleden maakte waren vettig. Dit recept is zonder vet, ze worden
in de oven gebakken.
Ze zijn ook heerlijk mals, het geheim zit hem in het
lang (liefst een nacht tevoren) marineren in karnemelk.
Kipfilet naar wens
karnemelk
paneermeel
cornflakes
kipkruiden
Snijd de kipfilet in bijtklare stukken (dus niet te klein). Doe ze
in een kom en giet
de karnemelk er overheen. Laat dit minimaal een uur
marineren, maar beter nog langer.
In een kom meng je de paneermeel,
cornflakes (maal ze even
tussen je handen wat fijn) en de kruiden (naar
wens je kan van alles gebruiken wat je lekker vind)
Haal de kip door de mengsel en zet ze daarna op een
bakplaat met bakpapier.
Bak ze op 190
graden ongeveer 20 minuten. ken om te bewerken.