240 gram meel
1 theelepel bakpoeder
½ theelepel baksoda
Snuf zout
150 gram suiker
60 gram boter
125 gram pindakaas
2 eieren
4 rijpe bananen
4 a 4 eetlepels nutella
Doe de meel, bakpoeder, baksoda en zout in een kom.
Mix met je mixer de boter en suiker romig. Voeg dan de pindakaas en geprakte bananen erbij en voeg dan een voor een de ei erbij. Voeg dan je meelmix erbij en verdeel het beslag over 12 muffinpapiertjes die je in een bakplaat hebt gezet.
Maak de nutella met een vork los, of laat hem even 20 seconden in de magnetron zacht worden. Doe op elke muffin een theelepeltje nutella en maak een swirl met een satestokje. Bak de muffins in een voorverwarmde oven van 160 graden ca 25 minuten.
1 theelepel bakpoeder
½ theelepel baksoda
Snuf zout
150 gram suiker
60 gram boter
125 gram pindakaas
2 eieren
4 rijpe bananen
4 a 4 eetlepels nutella
Doe de meel, bakpoeder, baksoda en zout in een kom.
Mix met je mixer de boter en suiker romig. Voeg dan de pindakaas en geprakte bananen erbij en voeg dan een voor een de ei erbij. Voeg dan je meelmix erbij en verdeel het beslag over 12 muffinpapiertjes die je in een bakplaat hebt gezet.
Maak de nutella met een vork los, of laat hem even 20 seconden in de magnetron zacht worden. Doe op elke muffin een theelepeltje nutella en maak een swirl met een satestokje. Bak de muffins in een voorverwarmde oven van 160 graden ca 25 minuten.