1 flesje Tova aardbeiensaus
mascarpone 250 gr.
40 gram witte basterdsuiker
verse aardbeien
Klop de slagroom met de
basterdsuiker, maar niet al te stijf. Meng de slagroom met de
mascarpone tot het een egaal mengsel is
Meng wat sap met Tova aardbeiensaus (je kunt altijd weer bijmaken als je niet genoeg hebt),
haal hier de lange vingers doorheen (niet te lang in het mengsel laten liggen,
want dan worden ze heel week)
Leg een laag lange vingers op de bodem van de schaal en hierop een laag van het mascarpone/slagroommengsel, daarop een laag verse aardbeienschijfjes, dan nogmaals een laag lange vingers en mascarpone/slagroom
Laat de tiramisu minimaal
2-4 uur opstijven in de koeling voordat je de laatste laag verse aardbeien erop legt. Eventueel kan je hem daarna versieren met chocola of cacao